I designer hanno aiutato un panificio ad adattarsi a questo piccolo spazio di vendita al dettaglio

11 maggio 2021

Un piccolo panificio utilizza tasselli in legno con illuminazione a LED nascosta per sostenere le scaffalature.

Studio di architettura Studio MG2 ha progettato “Prestinaria Petit”, un micro-panificio con un bancone da asporto, che si concentra su diversi tipi di pane e croissant.

Situato a Curitiba, in Brasile, il piccolo spazio misura solo 107 piedi quadrati (10 m2) e condivide un seminterrato con altri stabilimenti commerciali vicini.

Un moderno micro-panificio con un bancone da asporto, che si concentra su tipi assortiti di pane e croissant.

Lo spazio è stato progettato per migliorare l’esperienza del cliente per i prodotti da forno e garantire procedure più semplici per i dipendenti. La semplice facciata presenta un muro di marmo “White Parana” che incontra un tendone in legno “Freijo”. Il tendone consente anche di visualizzare il nome del panificio.

Un piccolo panificio utilizza tasselli in legno con illuminazione a LED nascosta per sostenere le scaffalature.

Ad accogliere i clienti è un piccolo bancone con vista dell’interno, mentre addossata al muro è una vetrina con frontale in vetro e ripiani inclinati. Un caldo bagliore dall’illuminazione nascosta sul muro evidenzia l’uso del legno che copre la parte superiore del muro.

Un piccolo panificio utilizza tasselli in legno con illuminazione a LED nascosta per sostenere le scaffalature.

Più avanti nel forno e l’interno mostra un muro di piastrelle esagonali che fanno da sfondo al logo, mentre sulla parete opposta, i ripiani in legno regolabili sono tenuti in posizione da tasselli in legno con illuminazione a LED nascosta incorporata in essi.

Un piccolo panificio utilizza tasselli in legno con illuminazione a LED nascosta per sostenere le scaffalature.

Ecco uno scorcio della panetteria che mostra l’illuminazione visualizzata quando fuori è più buio.

Un piccolo panificio utilizza tasselli in legno con illuminazione a LED nascosta per sostenere le scaffalature.
Un piccolo panificio utilizza tasselli in legno con illuminazione a LED nascosta per sostenere le scaffalature.
Fotografia di Birra Nauiack

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